Les scalpels sont des outils importants permettant aux chirurgiens et autres professionnels de la santé de couper, de retirer des tissus et d'effectuer d'autres procédures délicates.

Le scalpel est composé d’une lame fine et tranchante et d’un manche.Le matériau de la lame est généralement de l’acier inoxydable et de l’acier au carbone ;Le matériau du manche est généralement en plastique ou en acier inoxydable.La taille et la forme de la lame et du manche sont différentes, chaque intervention chirurgicale doit donc être soigneusement sélectionnée, en tenant compte des besoins spécifiques de l'intervention chirurgicale, afin de garantir les meilleurs résultats.